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Der Koch Mel John Sussmann

 

Ahoi, ich bin Mel und leite die Kochkurse bei Mare Kochen und Events– wo Kochen neu gedacht wird. Meine Events verbinden Entertainment mit kulinarischen Aha-Momenten und zeigen, wie einfach, effektiv und genussvoll pflanzliches Kochen heute sein kann – ganz ohne Verzicht, ganz ohne erhobenen Zeigefinger.

Alle Menüs, die wir gemeinsam zubereiten, sind rein pflanzlich aufgebaut. Warum? Weil pflanzliche Küche heute mehr kann als je zuvor – geschmacklich, gesundheitlich und ökologisch. Dabei geht’s mir nicht ums Missionieren, sondern ums Mitnehmen. Meine Kurse laden ein, nicht aus. Sie machen neugierig, statt zu belehren. Jede:r ist willkommen – egal ob du Gemüse liebst oder Fleisch genießt.

Für Letztere habe ich eine Besonderheit im Gepäck: Auf Wunsch gibt’s im Hauptgang eine Fleischoption – hochwertig, aus regionaler Erzeugung. Denn Kochen soll verbinden, nicht trennen. Gemeinsam schaffen wir ein vielfältiges Erlebnis am Herd – wertschätzend, modern und zukunftsgerichtet.

Was dich erwartet? Rezepte, die einfach sind – und genau deshalb so wirkungsvoll. Sie funktionieren auch im Alltag, machen Spaß und geben dir ein neues Gefühl fürs Kochen. Wer einmal dabei war, steht danach anders in der Küche: mit mehr Freude, mehr Lust aufs Ausprobieren und dem guten Gefühl, etwas für sich zu tun.

Mare Kochen und Events ist für mich mehr als nur ein Ort zum Kochen. Es ist eine Bühne, ein Ort für Begegnungen und eine Inspirationsquelle – für alle, die echten Geschmack lieben und frische Ideen mit nach Hause nehmen wollen.

Melde dich jetzt zu einem unserer vielseitigen Kochevents an oder lass uns gemeinsam dein ganz individuelles Event planen.

Kulinarische Grüße,

Mel John Sussmann